Ferias

SÁBADO DÍA 11 DE DICIEMBRE

10:30 h. Apertura del Recinto Ferial.

11:30 h. Inauguración por parte de las Autoridades de España y Portugal.

12:00-15:00 h. Desarrollo de la Feria.

16:00-19:00 h. Desarrollo de la Feria.

19:00-20:15 h. Fados Portugueses. Claudia Madur. (Escenario).

ACTIVIDADES

• Magusto a la Portuguesa: Degustación de Castañas Asadas y Jeropiga.
• Degustación de Feijoca.
  Por gentileza de la Cámara de Manteigas.
• Grupo de música tradicional "TROVAS DA BEIRA".
  Por gentileza de la Cámara de Pinhel. (Escenario).

DOMINGO DÍA 12 DE DICIEMBRE

10:30 h. Apertura del Recinto Ferial.

10:30-15:00 h. Desarrollo de la Feria.

16:00-20:00 h. Desarrollo de la Feria.

20:00 -21:00 h. Acto de Clausura.

ACTIVIDADES

• Rancho (Música)"FLOR DO CAMPO" Souropires.
  Por gentileza de la Cámara de Pinhel.

SERVICIOS Y ACTIVIDADES PERMANENTES

• Servicio de Cafetería y Bar.
• Espacio permanente de Animación - Guardería Infantil.
• Exposición de Aperos Tradicionales, Piedra de Villamayor y Maquetas.

Viernes día 9 de Diciembre:

• 14:00 - 23:00 h.: Montaje de los Stands por parte de los productores
• 20:00 - 22:00 h.: Cena por parte de la Organización (AMCB) y entrega de los tickets e identificadores a los productores

Sábado día 10 de Diciembre:

Mañana día 10:

09:00 h.: Apertura de la Feria al Público de España y Portugal

10:00 h.: Inauguración Oficial por parte de las Autoridades de España y Portugal

10:30h.: Degustación. Lentejas de la Armuña (OAEDR – Diputación de Salamanca)

12:30 – 14:30 h.: Horario de Almuerzo - Buffet para los productores (Máx.2 personas)

Tarde día 10:

18:00 h.: Baile Flamenco Español: Escuelade Baile Carmen Tamames

18:30 h.: Degustación. Embutidos Ibéricos de Salamanca (OAEDR – Diputación de Salamanca)

16:00 – 18:00 h.: Seminario Temático = Auditorio del Pabellón Multiusos

20:00-22:00 h.: Cena - Buffet para los productores (Máx.2 personas)

21:00 h.: Cierre de la Feria

Domingo día 11 de Diciembre:

Mañana día 11:

09:00 h.: Apertura de la Feria al Público

10: 30 h.: Degustación de IPG Carne de Salamanca (OAEDR – Diputación de Salamanca)

12:30 –14:30 h.: Horario de Almuerzo - Buffet para los productores (Máx.2 personas)

Tarde día 11:

16:30h.: Degustación de Surtidos de Frutos Secos (Beira interior Norte)

17:30h.: Degustación. Quesos y Vinos de las Arribes del Duero (OAEDR – Diputación de Salamanca)

19:00h.: Grupo de Música Española

21:00h.: Cierre de la Feria

OTRAS ACTIVIDADES Y ACTUACIONES:

• Rancho Folklórico Portugués
• Otras Catas y Degustaciones en los Stands de los productores

Tarde día 10:

16:00 – 18:00h.: Auditorio del Pabellón Multiusos (Trancoso)

Seminario Monográfico: “ECORAYA 2011”: Microproducciones y Productos Agroalimentarios

16:00 - 16:15h.: Presentación. OAEDR – AMCB.

16:15 - 17:15 h.: “Los productos y las empresas agroalimentarias en el espacio rayano: Salamanca, Beira Interior Norte y Duero Superior”. Dr. Francisco Diniz. Universidad de Tras-os-Montes e Alto Douro.

17:15 – 17:45h.: Exposición – Propuesta “Proyecto Piloto Dirigido a los productores ECORAYA”.

17:45 – 18:00 h.: Preguntas – Sugerencias y Comentarios.

SÁBADO DÍA 15 DE DICIEMBRE

11:00 h. Apertura del Recinto Ferial.

11:30 h. Inauguración por parte de las Autoridades Hispano-Lusas.

12:00 h. Comienzo de las actividades de la feria.

16:30-20:30 h. Talleres de pintacaras y globoflexia, juegos infantiles, bailes y canciones.

19:00-20:15 h. Sesión en Directo de Fados Portugueses a cargo de la fadista Claudia Madur.

21:00 h. Cierre del Recinto Ferial.

ACTIVIDADES

• Degustaciones de productos variados de Salamanca y la Beira Interior Norte en los Stands Institucionales de la Diputación de Salamanca y de la Asociación de Municipios Cova da Beira.
• Degustación de Feijoca. Por gentileza de la Cámara de Manteigas: Sierra de la Estrella.
• Magusto a la Portuguesa: Degustación de Castañas Asadas y Jeropiga de la Sierra de Malcata.

DOMINGO DÍA 16 DE DICIEMBRE

11:00 h. Apertura y comienzo de las actividades de la feria.

16:30-20:30 h. Talleres de pintacaras y globoflexia, juegos infantiles, bailes y canciones.

20:30 h. Sorteo de productos de la feria.

21:00 h. Acto de clausura.

ACTIVIDADES

• Degustaciones de productos variados de Salamanca y la Beira Interior Norte en los Stands Institucionales de la Diputación de Salamanca y de la Asociación de Municipios Cova da Beira.
• Degustaciones de Truchas del río Côa y vinos de la Beira Interior Norte.
• Grupo de música tradicional "TROVAS DA BEIRA". Por gentileza de la Cámara de Pinhel.

SERVICIOS Y ACTIVIDADES PERMANENTES

• Servicio de Cafetería y Bar.
• Espacio permanente de Hinchables y Atracciones.

SÁBADO DÍA 24 DE AGOSTO

10:00 h. Apertura e inauguración oficial a cargo de las entidades organizadoras portuguesas y españolas, con salvas por parte del Grupo de Bombos S. Bernardo – Quinta dos Bernardos. Pinhel.

12:00 h. Degustación de productos alimentarios españoles

16,30 h. Encuentro de Grupos de Concertinas

• Casa do Povo de Pinhel
• CDEP
• Freixedas
• Fornotelheiro
• Concertinas Puxa o Fole
• Os Salgueirinhos

21:00 h. Cierre

• Fiestas de la Ciudad ( Largo dos Combatentes)
• David Carreira

DOMINGO DÍA 25 DE AGOSTO

10:00 h. Apertura

12:00 h. Degustación de productos alimentarios españoles

18:00 h. Actuación del grupo de música tradicional TROVAS DA BEIRA. Pinhel

21:00 h. Cierre

• Fiestas de la Ciudad ( Largo dos Combatentes)

Otras Actividades

• Animación permanente para niños con hinchables
• Casetas con productos regionales

SÁBADO DÍA 13 DE DICIEMBRE

10:30 h.: Apertura del Recinto Ferial.

11:30 h.: Inauguración por parte de las Autoridades de España y Portugal. Miembros de la Comunidad de Trabajo Beira Interior Norte - Provincia de Salamanca (CT BIN-SAL)

12:00 h.: Comienzo de las actividades de la Feria.

16.30-20:30 h.: Talleres de pintacaras, globoflexia y manualidades.

17:30 h: Rancho folclórico Flor do Campo de Souropires – Pinhel

21:00 h.: Cierre del Recinto Ferial

ACTIVIDADES

• Degustaciones de productos variados de Salamanca y la Beira Interior Norte en los Stands de diversos productores. Las degustaciones se anunciarán a través de megafonía.
• Magusto a la Portuguesa: Degustación de Castañas Asadas y Jeropiga de la Sierra de Malcata (Consejo de Sabugal).

DOMINGO DÍA 14 DE DICIEMBRE

10:30: Apertura del Recinto Ferial.

10:30 – 20:00: Desarrollo de la Feria.

16.30-20:30 h.: Talleres de pintacaras, globoflexia y manualidades.

17:30 h: Trovas da Beira (Música Tradicional Portuguesa) – Pinhel

21:00 h.: Acto de Clausura.

ACTIVIDADES

• Degustaciones de productos variados de Salamanca y la Beira Interior Norte en los Stands de diversos productores. Las degustaciones se anunciarán a través de megafonía.
• Grupo de música tradicional "TROVAS DA BEIRA". Por gentileza de la Cámara de Pinhel.

SERVICIOS Y ACTIVIDADES PERMANENTES

• Servicio de Cafetería, Bar y Restaurante.
• Espacio permanente de Hinchables y Atracciones.

OTRAS INFORMACIONES DE INTERÉS

• Entrada Libre / Gratuita
• Autobuses gratis desde las 10:30 h. hasta las 21:00 h. los días 13 y 14 de diciembre de 2014.
  • Salidas desde: Pz. San Julián, Avda. Portugal, 182 y Avda. de Italia (Esquina Pta. Zamora).
  • Frecuencia: Cada 20 minutos.
• Tlf. De Contacto OAEDR de la Diputación de Salamanca: 00 – 34 - 923-280912
• Tlf. De Contacto AMCB: 00 – 351 – 275 - 323116

SÁBADO DÍA 10 DE DICIEMBRE

10:30 h.: Apertura del Recinto Ferial

11:30 h.: Inauguración por parte de las Autoridades de España y Portugal. Miembros de la Nueva Comunidad de Trabajo Beira Interior – Provincia de Salamanca (CT BIN-SAL 2014-2020)

10:30 – 21:00 h.: Desarrollo de la Feria. Actividades permanentes de pintacaras, globoflexia y juegos infantiles

21:00 h.: Cierre del Recinto Ferial

ACTIVIDADES Y DEGUSTACIONES:

12:00 – 14:00 h.: Show Cooking – Cocina Salmantina – Escuela de Hostelería de Santa Marta

12:30 – 13:30 h.: Alboroque presentación y degustación de Vinos (Miranda del Castañar)

14:00 – 15:00 h.: Sesión de degustación de la “Feiçoca de Manteigas”

17:00 – 19:00 h.: Show Cooking – Cocina Portuguesa – Escuelas de Hostelería de Manteigas y Fundão

19:00 – 19:30 h.: Magusto a la Portuguesa: Degustación de Castañas Asadas y Jeropiga de las Sierras de la Estrella y Malcata

19:30 – 21:00 horas: Actuación Musical – Mayalde

WORKSHOPS MONOGRÁFICOS Y SESIONES DE VÍDEO:

12:00 – 12:30 h.: Prof. José Sánchez Sánchez, Director del Instituto Hispano – Luso de Investigaciones Agrarias y Banco de Germoplasma de la Universidad de Salamanca; “Innovación de Procesos y Productos en el Sector Agropecuario de la Raya Hispano – Lusa: Potencialidad del cultivo trufero”

12:30 – 13:00 h.: Jorge de Dios. Director SALARCA – ASPRODES; “Turismo Accesible y Desarrollo del Territorio”

13:00 – 13:30 h.: Carlos Sánchez. Presidente Fundación Naturaleza y Hombre (FNYH); “Turismo Medioambiental y Preservación del Territorio”

17:00 – 17:30 h.: Prof. Vidal Moreno Rodilla, Departamento de Informática y Automática de la Universidad de Salamanca. Innovación de Procesos y Productos en el Sector Agropecuario de la Raya Hispano – Lusa; “Catador de queso –Sistema inteligente de predicción de atributos sensoriales de quesos basado en el NIR”

17:30 – 19:00 h.: Juan Carlos Zamarreño. Salamati SL. Sesión Comentada de los vídeos “Patrimonio Unido BIN-SAL” y “El Año de la Dehesa Salmantina”

DOMINGO DÍA 11 DE DICIEMBRE

10:30: Apertura del Recinto Ferial

10:30 – 21:00: Desarrollo de la Feria. Actividades permanentes de pintacaras, globoflexia y juegos infantiles

16:00 h: Musica Tradicional Portuguesa

19:30 h.: Sorteo de Productos ECORAYA

21:00 h.: Acto de Clausura

ACTIVIDADES Y DEGUSTACIONES:

12:00 – 13.00 horas: Degustación de aceite virgen extra ecológico “Abade”

12.00 – 14:00 horas: Degustaciones de “Porco em Espeto”

14:00 – 15:30 horas: Show Cooking – Cocina Portuguesa – Escola Superior de Turismo e Hotelaria do Instituto Politécnico da Guarda (IPG)

17:00 – 19:00 horas: Show Cooking de Cocina de Fusión Hispano – Lusa

SERVICIOS Y ACTIVIDADES PERMANENTES

• SERVICIO DE CAFETERÍA, BAR Y RESTAURANTE
• APARCAMIENTO GRATUITO
• ESPACIO PERMANENTE DE ENTRETENIMIENTO: HINCHABLES, PINTACARAS, GLOBOFLEXIA Y OTRAS ATRACCIONES INFANTILES
• SERVICIO DE INFORMACIÓN Y ATENCIÓN AL PÚBLICO
• STANDS INSTITUCIONALES DE LA COMUNIDAD DE TRABAJO: DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE SALAMANCA Y ASOCIACIÓN DE MUNICIPIOS DE COVA DA BEIRA
• ESPACIO PARA LA DEGUSTACIÓN DE PRODUCTOS ECORAYA
• SORTEO DE PRODUCTOS ECORAYA: 6 PREMIOS. SORTEO DE 6 CESTAS CON UNA AMPLIA VARIEDAD DE PRODUCTOS DE SALAMANCA Y LA BEIRA INTERIOR. SORTEO: DOMINGO DÍA 11 DE DICIEMBRE A LAS 19:30 HORAS